Книга "Охотничья кухня"
Артикул:
399527кмс
Книга "Охотничья кухня"
Нет в наличии
Нет в наличии
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Описание
Русская охотничья кухня. История. Практика (комплект из 2 книг).Издательство Вече.Год выпуска 2016.Тип обложки твердый переплет.Автор Е. К. Целыхова.Количество страниц 552.Вес в упаковке, г 1860.В первой книге комплекта "Русская охотничья кухня" рассказывается о приготовлении дичи с X-XI вв. до наших дней. В ней вы найдете историю появления парадных охотничьих блюд и описание народной традиции приготовления добычи охотников, "дичного" меню древних славян, русских князей, царей и российских императоров, узнаете о том, какие блюда готовили из лося, глухаря и тетерева.Вторая книга комплекта "Русская охотничья кухня". В ней впервые в истории русской охотничьей кулинарной литературы подробно описаны этапы первичной обработки и разделки основных видов отечественной дичи.
3D-модель
Видеообзор
Широчайший ассортимент товаров для охоты, аксессуаров для охотников, спортивной стрельбы, средств самозащиты, оптики.